Puntilla fresca e delicada, de textura macia e sabor suave do mar, ideal para fritar e surpreender com petiscos irresistíveis e cheios de frescura.
Nome Cientifico: Alloteuthis subulata
Método de Captura: Redes de Arrastar
Zona de Captura: FAO27 – Atlântico Nordeste – Águas Portuguesas
Peso Aproximado: Consultar calibres disponíveis da disponibilidade diária
Modo de Apresentação: Produto fresco. Conservar entre 0 e 4 °C e consumir no menor prazo possível para garantir qualidade máxima.
Segurança alimentar: Produto sujeito a controlo higio-sanitário rigoroso, em conformidade com a legislação europeia aplicável a produtos da pesca para consumo humano. Utilização prevista: Produto cru, cozinhar antes de consumir.
Pode conter vestígios ou resíduos à base de moluscos ou crustáceos;
Destinado à população em geral que não seja alérgica a peixe.